对于蚕蛹我们大家都非常的熟悉，在的生活中有很多人都吃到过蚕蛹，蚕蛹含有丰富的蛋白质，那么吃蚕蛹会上火吗？蚕蛹的营养价值有哪些。吃蚕蛹会上火吗。吃蚕蛹不会导致上火的。中医认为，蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《备急千金要方》说它&ldquo；益精气，强男子阳道，治泄精。&rdquo；《本草纲目》记载：&ldquo；为末饮服，治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫；煎汁饮，止消渴。&rdquo；药理研究表明，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用；用蚕蛹油提纯品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。蚕蛹的营养价值。