椰子汁和其他食物一样都需要保存的，特别是新鲜的椰子汁更要封存好。那么椰子汁可以放冰箱吗？新鲜的椰子汁能放多久呢？下面就一起来看看吧。一、椰子汁可以放冰箱吗。椰子可以放冰箱。所有未打开椰子都可以放在冰箱保鲜，保质期可达一个月之久，但是注意不要放在冷冻处，以免发生变质。二、新鲜的椰子汁能放多久。椰青；没有完全成熟的椰子，多汁皮厚肉薄，平均重量在三公斤左右，保质期在10~12天左右。椰子；已经成熟的椰子，椰汁和椰肉均可食用，平均重量在2~3公斤左右，保质期在15~20天左右。椰皇；椰皇是指熟透后外表经过加工处理的椰子，颜色为棕褐色，保质期在15~30天不等。去皮椰青；此椰子外貌很白，重量在1公斤左右，加上保鲜剂保质期在8~10天左右。去皮椰子；