蜂蛹含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，那么蜂蛹可以生吃吗？虽然蜂蛹具有很好的功效与作用，但是最好不要生吃，容易引起不是，下面来了解看看。蜂蛹可以生吃吗；蜂蛹建议不要生吃。民间确实有生吃蜂蛹的做法。&ldquo；小孩爱流鼻血，生吃蜂蛹可以缓解，此外对鼻炎也有一定效果。&rdquo；不过还是建议不要生吃。蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。因为含有较多的生物蛋白，而不同的人有不同的体质，对异体蛋白质的排斥程度也不同，所以有的人生吃就容易造成蛋白质过敏。蜂类有感染寄生虫的可能，生吃蜂蛹可能会吃下寄生虫，危害身体。