高血压病人吃什么食物好 高血压的食疗方法。高血压病人的饮食以“三低三高一适量”为宜。一低是每天饮食中的食盐控制在3～5克或以下；二低是每人每天的脂肪摄入量控制在总热量的10%以下，胆固醇的摄入量在300毫克以下；三低是热量低，每人每天摄入热量在1200千卡以下，或每天每千克体重15～20千卡；一高是多吃含钾、钙、镁高的食物，使钾钠比例至少为1.5∶1。每天摄入钙量在1000毫克以上，摄入镁量在300毫克以上。二高是多吃富含维生素的食物。三高是多吃富含膳食纤维的食物如粗粮、杂粮、蔬菜、水果等；一适量是蛋白质摄入适量，每天每千克体重1克，其中50%为植物性蛋白由大豆及其制品供给，其余为动物性蛋白，主要清蒸鱼、鸡肉、鸡蛋白、牛奶等供给。