中医治疗高脂血症的方法 高血脂的食疗方法。降脂饮食。高脂血症病人的饮食要注意热量平衡，吃低糖饮食，每人每天的碳水化合物为150～200克，折合粮食为200～250克。禁吃蔗糖、果糖、甜点心等。每天摄入碳水化合物约占总热量的50%～60%。供给总热量根据病人的年龄、性别、工作性质而定，一般为每天2000～2900千卡。吃富含高胆固醇和高脂肪的饮食。每人每天饮食中的胆固醇含量应控制在300毫克以内。每人每天摄入的脂肪约为20～30克，脂肪占总热量的20%～25%。以不饱和脂肪酸为主，不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例应大于1.5，不吃蛋黄、皮蛋、奶油、动物脑髓、鱼子、动物内脏（心、肝、肾）、富含脂肪的鱼肉类等。经常多吃些富含维生素、谷氨酸的新鲜蔬菜水果、豆类、植物油等高脂食疗；