李子酸一般有两种原因，一种是没熟，一种是品种。那李子太酸怎么办？酸李子怎么做好吃？下面一一为大家介绍。李子太酸怎么办；李子太酸有两种原因，一个是李子还没怎么熟，另一个则是品种的原因，它就是那种特别酸的李子。李子没熟的就不要吃了，如果不急着吃的话，可以多放会儿，等它熟了再吃。或者如果想要李子熟得快一点，可以将李子和一些熟了的水果放在一起，如苹果、香蕉和梨子等，这样能起到快速催熟的效果。酸李子怎么做好吃；(1)酸甜李子；食材：李子、糖、盐各适量。