人在夜跑后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除跑步带来的疲劳。高效补水饮料。要获得良好的锻炼效果，饮料必不可少。在高强度活动期间，体内流质减少会增加中暑性痉挛、中暑衰竭或者中暑的可能性。锻炼之前、期间及之后要喝饮料，并把这作为锻炼计划的一部分。夜跑后一小时再进食。夜跑过后大约一小时后在吃东西，跑步后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在跑步后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。不要喝含咖啡因的饮料。跑步后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。不宜吃鱼肉等酸性食物。