黑芝麻和白芝麻都含有丰富的营养物质，都具有很好的食用价值，都是很常见的两种保健食品，都深受人们的喜欢。下面我们来看看黑芝麻和白芝麻的功效一样吗，两者的区别。黑芝麻和白芝麻的功效一样吗。从营养学角度来说，两者的营养价值是差不多的。如果非要说出点什么区别，那就是黑芝麻的微量元素和维生素E的含量略高一点，更适合养血补肝，而白芝麻的润肠通便和滋阴润肤的功效更好一点。中医上有个理念：黑色主肾，白色主肺。将这个理念与黑白芝麻的营养差别结合起来，不难发现：要想补肾，黑芝麻更好些；想要润肺，自然是首选白芝麻。黑芝麻和白芝麻的区别。1、营养成分的区别；白芝麻黑芝麻都是营养价值很高的食物，但是比较起来还是有一定的区别。白芝麻的碳水化合物和钠元素含量比黑芝麻高。