三文鱼寿司是生的吗？三文鱼寿司的做法有哪些？相信还有很多小伙伴们还不知道，下面小编就为大家整理出了一些相关内容，一起来看看吧。一、三文鱼寿司的做法。主料：三文鱼 米饭；辅料：蟹肉(熟) 海苔 牛油果。调料：酱油 姜(甜) 芥末酱。做法。1.寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平。2.将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入牛油果(鳄梨)，熟蟹肉，顺一边卷起卷紧；(海苔在里面)。3.将三文鱼片铺在饭卷上，刀沾点水之后将饭卷适当切段。4.食用时佐以寿司酱油，甜姜，芥末酱。二、三文鱼寿司是生的吗。寿司里放的不都是生鱼肉，一般寿司分为三种(从原料的生熟上分类)即生、半生、熟。