枸杞是比较常见的食物，一般都是用来泡酒和养生的，那枸杞泡水喝会上火吗？枸杞泡水喝的功效与作用是什么？下面我们和小编一起来看看吧。一、枸杞泡水喝会上火吗。枸杞性温而不动火，滋补肝肾，益精明目。并且可以用于内热消渴。怎么会上火呢？在归类上是属于补血气的一味药物。只是此药有益补作用，不要将精气足，血气旺盛等同于上火。如果有内热，反倒可以服用。如果能加点菊花，则有疏肝清热，滋补强身之妙。枸杞可以长期服用，是古今养生的最佳选择，有延年益寿之功，滋补平衡，润养平和。二、枸杞泡水喝的功效。枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康。