都是&ldquo；民以食为天&rdquo；因此在饮食文化鼎盛的我们国家，很多风俗都与吃相关呢，而立秋在我们国家占据着一定的位置，那么立秋为什么要吃饺子？立秋吃饺子有什么说法吗？跟随着小编一起去了解一下吧。伏天炎热没食欲；立秋是二十四节气中的一个，立秋前面有大暑，后面又处暑，立秋，顾名思义，就是到了秋天的意思。一般立秋之后，伏天就差不多过完了。对于立秋为什么要吃饺子，我们要从伏天开始说起。伏天气温炎热，就比如前两周的持续高温，多数人的食欲都会比较差，所以都吃不了什么，所以经过伏天之后人都会比较清瘦。夏季清减立秋补；