专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-15 08:39:12
肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。那么鸭肝不能和什么同食?什么人不能吃鸭肝。鸭肝不能和什么同食;鸭肝作为一种美味的食品,与它相克的食品基本没有。只是在吃鸭肝后不适合补充各种维生素及钙片。1、忌与钙片、镁片同吃。容易导致人体高钙髙镁,高钙髙镁的人群引发肾结石等病症。2、忌与胃蛋白酶片同吃。因为鸭肝中所含的铜和胃蛋白酶中的蛋白质、氨基酸分子结构上的酸性基团容易形成不溶性沉淀物,从而影响药物的疗效。3、忌与左旋多巴同吃。鸭肝中含有丰富的维生素B6,会降低左旋多巴的疗效。
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