冻梨是什么梨冻的？冻梨又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻，之后会因为梨的细胞结构冻坏了变成乌黑色，那么冻梨要怎么吃？下面我们一起来看看吧。冻梨是什么梨冻的；我们吃的冻梨一般是用花盖梨、白梨或苹果梨冻出来的，冻过之后它就变黑了。冻梨的做法是首先将浅黄色成熟的苹果梨一枚洗干净，擦干果皮上的水，将梨放入冰箱中的冷冻室冻96小时(4整天)，然后又将梨从冷冻室拿出室温条件下放置8小时。接着又将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。最后将梨从冰箱里拿出，此时梨的表皮颜色已变成深棕色，室温下解冻后即可食用。#FormatImgID_1#。冻梨要怎么吃；