切开的西瓜在冰箱能放多久呢？根据一些实验证明，西瓜可能带有很多厌氧菌，切开的西瓜如果用保鲜膜封住，哪些厌氧菌就会繁殖，有可能使西瓜坏的更快，所以要用透气性好的保鲜膜。一、切开的西瓜在冰箱能放多久。切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除掉，不要怕浪费哦。