1、食白的解释是：谓吃杨梅。语出宋苏轼《闻辩才法师复归上天竺以诗戏问》:'道人笑不答，此意安在哉。昔年本不住，今者亦无来。此语竟非是，且食白杨梅。'王十朋集注:'《杭州图经》云:杨梅坞在南山近瑞峰﹐杨梅尤盛﹐有红白二种﹐今杭人呼白者为圣僧梅。'食白[shíbái]⒈谓吃杨梅。语出宋苏轼《闻辩才法师复归上天竺以诗戏问》：“道人笑不答，此意安在哉。昔年本不住，今者亦无来。此语竟非是，且食白杨梅。”王十朋集注：“《杭州图经》云：杨梅坞在南山近瑞峰，杨梅尤盛，有红白二种，今杭人呼白者为圣僧梅。”。