在日常生活中，有许多长相奇怪的食物，比如赖葡萄，也就是金铃子。那么赖葡萄的皮可以吃吗？下面就一起来看看吧。赖葡萄的皮可以吃吗；金铃子的皮可以吃，但是不建议吃。金铃子的皮与金铃子一样，具有清热解毒的功效，但是皮的味道是苦的，性质偏寒，且带有一定的毒性，所以不建议吃。即便吃，也要注意少吃。还需要注意的是，脾胃虚寒的人是一定不能吃金铃子的皮的，因为金铃子的皮寒性比囊肉要重很多。金铃子怎么吃；金铃子是一种可食用水果，其食用方法自然也是与其他水果一样了，直接洗干净后即可食用。在吃金铃子之前，要先注意金铃子是否已经完全成熟。成熟的金铃子外皮为橘黄色，果肉呈鲜红色，味道很甜。在吃金铃子的时候，需要剖开果壳，扔去果皮，吃里面鲜红的果肉，注意要吐出果核。