大家在吃荔枝的时候，如果荔枝的味道很酸，大家的第一反应可能就是没熟或者坏了。那么，荔枝酸是坏了吗？荔枝酸怎么办。荔枝酸是坏了吗；荔枝有酸味很正常呀。一个是品种问题，另一个是不够熟就摘了，方便远途运输。如果是坏了，会有一种&ldquo；馊味&rdquo；，果肉坏的部分会有点颜色加深，感觉有点变稀了。荔枝正当季，抓紧吃，稍纵即逝。荔枝怎么挑选好的；用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。怎么鉴别喷酸荔枝；1、消费者可以使用摸、闻、掂、看的方法进行识别。2、摸：挑选喷酸荔枝时，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。