三门青蟹的鲜美滋味令人无法忘怀，如果你手艺活够好，可以试试自己动手在家做顿美味的三门青蟹。不过，你知道三门青蟹怎么保存、三门青蟹的营养价值有哪些吗？下面就具体来了解一下吧。死了的三门青蟹能吃吗。青蟹死了是不能吃的。它体内的细菌会大量繁殖，而后会分解蟹肉，还会分泌毒素。所以要是人吃了这种死了的青蟹可能会出现食物中毒情况，可能会恶心、呕吐、腹痛，严重的还会休克。青蟹除了不能吃死的之外，还不可以隔夜吃呢。海鲜类食物如果隔夜的话，会产生蛋白质降解物，吃了会损伤肝脏、肾功能，所以青蟹是不可以隔夜吃的哦。除了青蟹之外，鱼类、青菜以及其它海鲜类都是不可以吃的话哦，经常隔夜吃这些食物会对身体造成一定的伤害呢，建议大家不要任性哦。三门青蟹怎么保存。