西瓜夏季最经典的水果，不过需要买西瓜的朋友们肯定遇到过西瓜裂开了，那么西瓜裂开了还可以吃吗？西瓜裂开是什么原因呢？下面我们来详细介绍下。一、西瓜裂开了还能吃吗。夏天到，又是吃瓜好时节。让人烦恼的是，西瓜&ldquo；流言汹汹&rdquo；：&ldquo；爆裂西瓜多用膨大剂&rdquo；、&ldquo；西瓜注射增甜剂&rdquo；、&ldquo；嫁接西瓜不能吃&rdquo；&hellip；&hellip；人们不禁要问，还能不能好好地吃西瓜了。膨大剂是植物生长调节剂中的一类，在中国、美国、欧盟、澳大利亚、韩国、日本等都有着广泛使用，正常使用时对人体不会造成任何危害，但是过量使用或使用时机不对，会引起果实畸形。