说到喝茶可能是很多人每天都会做的事情，喝茶看似很简单，其实喝茶是有很多讲究的，特别是一些比较好的茶叶用正确的泡发会有更好的口感，下面就来看看喝茶需要注意什么。喝茶需要注意什么。喝茶不宜空腹；茶叶中含有咖啡因，空腹喝茶的话，茶道吸收过多的咖啡因，容易出现心跳加速，心慌，尿频等不良反应，时间长了还会影响人体对维生素B的吸收，而且茶睡会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至引起心悸，头痛，胃部不适等&ldquo；茶醉&rdquo；现象，并影响蛋白质吸收，还容易引起胃炎。新茶最好不要喝；新茶的存放时间太短，含有较多未经氧化的多酚，醛类和醇类物质，对人的肠胃粘膜有较强的刺激作用，容易引发胃病，所以新茶要少喝，尤其是存放不足半个月的新茶更应该不要喝。饭后不要马上喝茶；