现在有时候会看到外面的摊贩在卖非常大的芒果，颜色看起来和平时吃的小芒果有些不同，是青绿色的，那青芒果可以吃吗？怎么吃好吃呢？下面就随小编来具体了解下吧。青芒果可以吃吗；其实那些看起来很大的青色的芒果和平时吃的小芒果并不是一个品种，青芒果还没变黄是可以直接吃的，吃起来味道香脆，只是有可能还会与一些苦涩，直接吃的味道可能不是很好，可以采取其他的食用方法，让青芒果变得更加美味可口。青芒果怎么吃好吃；上面说到青芒果直接吃的话味道可能不是很好，所以需要处理一下再吃，可以将青芒果去皮之后切成细条状的，然后在上面撒一些酸梅粉，之后再加一些白糖混着吃，这样青芒果吃起来酸甜可口，而且涩味也非常少了。一般青芒果作为沙拉吃是比较美味健康的，酸甜辣味可以自行选择。青芒的作用；