现在很多女性为了保持苗条的身材，都坚持晚上8点过后不进食，但有时工作加班晚点饿的厉害。那么睡觉前吃什么不会胖呢？一起来看下吧。一、睡觉前吃什么不会胖。1、粥类；最好不是纯的白米粥，而是添加一些延缓消化食材的粥，例如加入燕麦、莲子、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合用于夜宵。2、热豆浆；在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。3、热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食。可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等，煮软之后也是很好的夜宵选择。4、纯的五谷杂粮；磨粉冲成的糊，只需热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。