喝牛奶不能吃什么食物 牛奶和什么相克。牛奶又名牛乳，为牛科动物黄牛或水牛的乳汁。【性味】；甘、平。【归经】；（1）《要药分剂》：“入心、肺二经。”。（2）《本草从新》：“入肺、胃二经。”。【成分】；每100克牛奶含水分87克、蛋白质3.1克、脂肪3.5克、糖6克、钙120毫克、磷90毫克、铁0.1毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.13毫克、维生素B60.03～0.3毫克、烟酸0.2毫克、维生素C1毫克、泛酸0.13～0.47毫克、维生素A42微克视黄醇当量、生物素2～5微克，尚含胡萝卜素、叶酸、肌醇、乳清酸、卵磷脂、胆甾醇、色素及钾、钠、氯、镁等元素。【功用主治】；（1）补虚损、益肺胃、生津润肠、降脂。治虚弱劳损、反胃噎膈、消渴、便秘。并能降低胆固醇，防止动脉硬化。