吃桑葚的好处和副作用 桑椹和什么不能一起吃。桑椹又称桑实、桑果、桑枣、桑椹子、文武实，为桑科植物桑的果穗。全国大部分地区均产，主产江苏、浙江、湖南、四川、河北等地。4～6月当桑椹呈红紫色时采收。桑椹有黑、紫、青、白数种，以紫黑色为佳。【性味归经】；甘，寒，无毒。入肝、肾经。【成分】；桑椹中含有脂类、糖类、蛋白质、游离酸、醇类、磷脂、挥发油、鞣质、芦丁、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、芸香苷及花青素苷、矢车菊素及钙、磷、铁、锌等元素。