韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐，水，搅拌均匀，韭黄切段，热锅后倒入适量油，放入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出备用，然后倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒，最后加入鸡蛋翻炒，韭黄炒鸡蛋就做好了。

韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐，水，搅拌均匀，韭黄切段，热锅后倒入适量油，放入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出备用，然后倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒，最后加入鸡蛋翻炒，韭黄炒鸡蛋就做好了。

先放面粉加盐拌匀，少量多次倒温水揉成面团，然后揉成长条切六小块，盘里滴油抹匀将面团揉成长条放入盘中，用保鲜膜包住醒30分钟，把韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌，倒入食用油、盐、十三香拌匀，在把面擀成薄片将馅料放在面皮上，对折粘好卷起来把尾部压在下面，最后起锅烧油，放入韭菜盒子煎一下翻两遍，即可出锅。

首先将清洗干净的韭菜切碎备用，接着准备一个空碗将鸡蛋打入碗中，加入半勺盐打散，然后起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，用筷子在锅里不停搅动，搅得越快鸡蛋越碎，将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中搅拌均匀，最后加食用油，盐，一勺鸡精一起搅拌，这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦。

首先将西红柿去蒂，并用刀切成小块，把蒜姜切好，接着将锅烧热，放入适量油，再倒入打好的鸡蛋，翻炒后盛出，然后在锅中放入适量油，放入蒜，姜，西红柿一起翻炒，在翻炒过程中，依次加入料酒，食盐和白糖，接着放入炒鸡蛋在锅中翻炒均匀，再淋上适量酱油翻炒，最后加入适量葱末，即可出锅。

首先将黄瓜洗干净并切成薄片，然后准备一个空碗打入鸡蛋，加入少许盐并搅拌均匀，接着起锅烧油并倒入鸡蛋液，快速翻炒至呈金黄色后盛出，再往锅中放入一勺蒜末爆香，倒入黄瓜薄片，加入盐调味再进行翻炒，最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

首先准备好秋葵、红辣椒、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、蒜，然后把秋葵用刀切成合适的长度，把鸡蛋打入碗中备用，蒜和辣椒也事先切好，接着起锅烧油，油热以后先将鸡蛋炒至八分熟盛出，同锅爆香蒜末辣椒，再放入秋葵以及少许水翻炒，最后放入鸡蛋，加入少许盐、黑胡椒粉调味即可。

把采回来的地软放入盆中，然后倒入一些干净的水，并用手搅动，把一些比较大的泥沙清洗掉，然后再把地软放入淡盐水中浸泡三个小时左右，最后倒掉脏水，换成干净的清水并用手搅动，直到地软变得干净透亮就可以了。

韭菜洗完之后想要保存可以放在冰箱里的保鲜室，或者将韭菜整理好后用绳子捆好，然后再用大白菜叶把韭菜包裹在里面放在阴凉处即可，还可以把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡或放入保鲜袋之后敞口放入冰箱冷藏室。

韭菜洗完之后想要保存可以放在冰箱里的保鲜室，或者将韭菜整理好后用绳子捆好，然后再用大白菜叶把韭菜包裹在里面放在阴凉处即可，还可以把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡或放入保鲜袋之后敞口放入冰箱冷藏室。