先用刀剖成四瓣用手将核桃仁掰下来，剥去核桃肉的皮，黄黄的皮很苦涩，不剥掉会影响口感，将剥好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾凉后切成块成为核桃芝麻酥。

先用刀剖成四瓣用手将核桃仁掰下来，剥去核桃肉的皮，黄黄的皮很苦涩，不剥掉会影响口感，将剥好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾凉后切成块成为核桃芝麻酥。

树上摘下的鲜核桃先用刀剖成四瓣用手将核桃仁掰下来，剥去核桃肉的皮，黄黄的皮很苦涩，不剥掉会影响口感，将剥好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾凉后切成块成为核桃芝麻酥。

做芝麻酱需要先准备黑芝麻或白芝麻50克，核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。清洗芝麻沥干水分，放入烤箱中层150度烤30分钟，芝麻烤熟后等待晾凉，再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎，将芝麻碎倒入碗中，再倒入核桃油，搅拌均匀即可。

先用刀剖成四瓣用手将核桃仁掰下来，剥去核桃肉的皮，黄黄的皮很苦涩，不剥掉会影响口感，将剥好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾凉后切成块成为核桃芝麻酥。

保存核桃仁应该选择阴凉通风并且没有光线的地方，不要用密封袋装，最好用布袋或者麻袋装，核桃仁营养成分很高，剥了之后营养会有所流失，核桃仁还是不必剥掉比较好，想吃的时候再剥壳即可。

买到生榴莲可以将生榴莲肉与熟苹果放进袋子里催熟，也可以将生榴莲肉用保鲜膜裹住，放进冰箱冷藏1~2天即可催熟，或者将生榴莲肉用保鲜膜裹住后用微波炉加热2分钟即可食用。

没有冰箱想要保存汤圆可以使用密封袋、裹干粉等方法，以使用裹干粉为例，具体步骤：1、首先需要将汤圆放入锅中煮熟。2、然后捞出来用凉水浸泡一下再晾干。3、接着裹一层干粉，这样就能保存很长时间了。

猕猴桃想要熟的更快可以将买较硬的猕猴桃和几个苹果一起装在纸袋子里扎上口放上两三天，或者用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里并扎起来，还可以放在盒子里在常温下一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快。

羊肉可以放入水中浸泡一段时间来去除膻味，也可以把每斤羊肉放600克水，30克米醋一同烹制即可去除膻味，还可以使用橘子皮或者咖喱放入锅中煮，或者是使用纱布把绿豆包起来，核桃捣碎用纱布包起来，分别跟羊肉一起煮，这样既美味又可以去除膻味。

黑芝麻有土腥味可能是芝麻没有炒熟，也可能是炒得熟过头，导致芝麻回生了，或者是黑芝麻本身的问题，可能不太新鲜或吃之前没有清洗干净导致的。

可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃，也可以把核桃放进锅里蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里放凉，这时核桃皮软了，用刀一戳就可以打开核桃，还可以用剪刀手柄的那一头来夹核桃，核桃放在剪刀手柄之间再用力一夹就可以了。

有到了收核桃收获的季节，核桃仁含有丰富的营养素，强健大脑，被誉为“万岁子”、“长寿果”。该吃点核桃补一补了。工具/材料核桃仁150克、白糖70克、麦芽糖1小勺（约20克）、清水半碗、熟白芝麻少许、八角1颗操作方法敲碎核桃，取150g核桃仁。核桃仁放入凉水锅，锅内放一颗八角，水开后，煮3分钟左右捞出，用厨房纸吸干表面的水份。放入烤箱，200度上下火，烤15分钟左右；烤到表皮略有脱落，核桃仁香脆为止白糖放入凉水锅内，中小火煮开，中途不要搅动，防止糖水溅到锅壁上变硬结晶。待糖水熬到浅琥珀色时，加入一小...