白醋可以杀菌，防止蛋白质变质，空气中熏蒸可以杀灭空气中的细菌与病毒，防止感冒与传染病。另外白醋可以祛瘀降脂，防止动脉硬化，降低胆固醇，防止高血压、冠心病。白醋还可以缓解疲劳，促进血液循环，减轻舟车劳顿的眩晕等。

干红是葡萄酒的一种，而葡萄酒却不止干红一种，干红的酒体都是红色的，而葡萄酒的颜色却有很多种，比如白色、桃红色等，干红酿造的原料是红葡萄，而葡萄酒可以用任何葡萄进行酿造，两者味道相差也较大，干红喝起来没有任何甜味，而葡萄酒的口味是比较多的。

杨梅冻起来可以直接吃，若是感到很硬，可以放置一会儿再吃，或者将冰冻的杨梅放进啤酒里，泡一会啤酒就会变成冰镇啤酒，还可以冰冻的杨梅放进蜂蜜水里，泡一会后，再喝蜂蜜水也会发现非常清凉可口，杨梅泡开后可以直接食用。

朱砂和紫金砂的名字其实是两种完全不同的材料，紫金砂的原料是原矿粉，而朱砂是硫化汞矿物，紫金沙具有散寒理气，通络止痛，止咳安神之功效，朱砂则具镇静、安神和杀菌等功效，以及朱砂呈红色，紫金砂阳光下呈紫色。

保存杨梅可以直接把吃不完的杨梅放在冰箱的冷藏室中进行储存，四小时内必须赶快吃完，还可把杨梅放进食品塑料袋中密封，放进冰箱冷冻，或将杨梅与大量细盐以及白糖混合摇晃，然后将粘好盐和糖的杨梅放进食品包装袋，埋进泥土中进行保存，之后取出晒干即可。

豆虫中含有丰富的亚油酸和亚麻酸能清除血液中的胆固醇，还能软化血管，能加快身体内脂肪酸的代谢与分解，能有效保持心血管健康，减少高血压和高血脂发生，另外豆虫还是一种性质温和的食材，它能驱寒养胃，平时经常食用可以预防胃寒胃炎以及胃痛等多种常见胃病发生。

紫珠草味苦性平无毒，活血止血是它的主要功效，除此以外它还能清热解毒，平时多用平人类出血性疾病和外伤出血以及痈疽肿痛还能喉痹的治疗，治疗功效特别明显。

首先将杨梅的叶子连同梗一起摘掉，清洗杨梅的时候要用度数较高的白酒，然后将洗好的杨梅一个个放进瓶子里，码放一层杨梅就放上几块冰糖，放到瓶口时上面再放上几块冰糖，杨梅放好后将白酒倒入瓶子里，酒要将杨梅完全浸泡，将盖子拧紧，放到干燥凉爽处保存即可。

洗杨梅应该用小苏打，首先将淀粉，小苏打以及凉白开全部混合在一起并且搅拌均匀，然后再把杨梅轻轻放入到水中，将水朝同一方向搅拌3圈左右后，再将杨梅继续浸泡在水中15分钟，接着再将杨梅放入到凉白开内浸泡5分钟，最后再用凉白开将杨梅冲洗1遍即可。

杨梅中富含有多种有机酸和维生素C，可开胃生津，增进食欲，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌都有抑制作用，其所含的果酸能阻止人体内的糖向脂肪转化，有助于减肥，杨梅还含有杨梅皮素，可以间接发挥利尿作用。

柿子可以补充维生素C，而柿子中含有大量的果胶，有润肠通便的作用，柿叶有止血的作用，柿子还可以起到降低血压作用，并且有利于机体对酒精的排出，减少酒精给机体带来的伤害。

杨梅中富含有多种有机酸和维生素C，可开胃生津，增进食欲，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌都有抑制作用，其所含的果酸能阻止人体内的糖向脂肪转化，有助于减肥，杨梅还含有杨梅皮素，可以间接发挥利尿作用。