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时长:02:37更新时间:2020-11-19 02:32:47
松茸保存短期冷藏,长期冷冻,对于新鲜松茸,短期保存建议放入冰箱冷藏,不会对松茸的口感和味道有很大的破坏,又能延长松茸的保质期,长期保存需要放入冰箱冷冻保存,但会损伤松茸的口感和味道,也会让其营养成分有所流失,一般不建议冷冻保存。
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松茸怎么保存最好相关信息
  • 松茸的功效

    松茸具有护肝养胃功效,含有抗氧化的陈芬,可以清除体内的自由基成分,提高肝细胞活性,具有保肝之效。松茸中含有的松茸醇和多糖物质,可以抑制癌细胞的生长和病变,多吃松茸有利于抗癌防癌。松茸还有降糖作用,可以刺激胰岛素分泌,维持血糖处于稳定状态。
  • 松茸怎么保存

    用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖,放置在阴凉潮湿的地方即可。或者放在冰箱冷藏室,可以保存一周左右。也可放入冰箱冷冻层,可以保存几个月时间。食用时要用开水解冻,用开水解冻后,松茸不会变稀掉。
  • 松茸菌怎么吃

    松茸菌可以直接生吃,洗净后把松茸纵向切开沾酱油吃,还可以和鸡蛋一起煎着吃,将鸡蛋液和松茸放入锅中煎至两面金黄色即可,也可以烤着吃或煲鸡汤喝,将松茸根部的硬块切下,洗净切片,放入锅中,和鸡肉一起煮30分钟即可。
  • 松茸怎么做好吃

    首先挑选出松茸丢掉腐烂虫蛀的部分,洗净后沥水,烧开水后加入少许油和盐,把松茸放入开水中烫三分钟捞出,锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香,再倒入蚝油和少许生抽,加少许水和味精调味后淋于松茸上,最后撒少许胡椒粉,放上葱花即可。
  • 鲜松茸长白毛了怎么办

    鲜松茸长白毛是因为时间长了后本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是蘑菇老化的表现,可能是缺氧造成的,如果菇体没有腐烂和异味,只要将菇体上的白毛清洗干净后就可以吃了。
松茸怎么保存最好相关问答
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