高血压患者不能吃什么。1烈酒；饮酒可使心率增快，血压升高，大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。建议：可以少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。2浓茶；常饮浓茶会引起兴奋不安、失眠、心悸等不适，从而导致血压上升。尤其忌饮浓烈红茶，因为红茶中所含的茶碱最高。建议：清淡绿茶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。3多盐；食盐的主要成分是氯化钠，食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。建议：每日进盐应控制在2-5克以内。4辛辣和精细食物；辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血。建议：高血压患者尤其不能食用辣椒，辣椒属于热性食物，会影响降压药物起到的疗效。