长寿老人的8个健康秘诀分享 好心态至关重要。1、饮食八分饱；据调查统计，意大利、日本、希腊、加利福尼亚、哥斯达黎加等地区的人很多都能活到100岁甚至以上，这些地区的人是世界上最健康的。而数据显示，这些地区的人们通常吃下的食物比一般人少20%。长寿老人的8个健康秘诀分享 好心态至关重要。2、多吃蔬菜；蔬菜不仅含有多种有利于健康的营养元素，还含有丰富的抗氧化物。数据统计，日本冲绳岛上的一盘食物所含热量仅是一份典型的美国套餐的1/5。多吃蔬菜可以减少热量摄入，保持健康良好的体型。健康专家建议，健康的饮食最好以蔬菜为主，肉食为辅。长寿老人的8个健康秘诀分享 好心态至关重要。3、经常喝粥；