补血食物——黑豆；豆类有益身体健康，在产后，孕妇还可以用乌豆煮乌骨鸡来补血，出了补血的功能，黑豆还可以乌发。补血食物——胡萝卜；胡萝卜在日本广泛流行，被称之为人参，其中含有一种特别的胡萝卜素，对人体的补血十分有益。补血食物——菠菜；菠菜是我们常见的蔬菜，其补血的效果是毋庸置疑的，其它还有铁质的食物补血的效果也是相当好的，例如：葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾。补血食物——龙眼肉；龙眼肉是民间较为熟知的补血食物，不仅含有丰富的铁质，还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，这些除了有补血的功能外，还可以帮你治疗健忘、心悸和不眠症状。补血食谱。黑豆红枣猪皮汤；材料：黑豆，红枣，猪皮，香菜、黄酒、肉汤。步骤。1、将黑豆、红枣、猪皮洗净，香菜切小段。2、将猪皮焯水至变色发硬，捞出切成块。