没满一岁的宝宝不适合吃蜂蜜,纯蜂蜜营养丰富，是大家饮食搭配上品。很多新手妈妈也会在婴儿的宝宝辅食里加些纯蜂蜜来调整口感、提升营养成分。但是权威专家强调，1岁之内婴儿不宜服用纯蜂蜜。权威专家表明，纯蜂蜜在酿制、运送全过程中，非常容易遭受肉毒素的环境污染，由于蜜峰在采用蜂花粉全过程中有可能把被肉毒素环境污染的蜂花粉和蜜带到蜂箱。肉毒素芽胞适应力很强，在100℃的高溫下依然能够生存。因为宝宝肠胃较差，肝脏的祛毒作用又差，尤其是低于6月的宝宝，肉毒素非常容易在肠胃中繁育并造成内毒素，进而造成中毒了。