科技

教育

生活

旅游

时尚

美容

美食

健康

体育

游戏

汽车

元宇宙

家电

财经

综合

专题文章
鸡肉顺着切还是逆着切
时长：01:52更新时间：2022-03-04 10:21:56
1、把鸡放在案板上，沿脊椎一侧先把鸡脖子到鸡尾切开，尽量贴着脊骨切。2、然后把鸡胸肉多的一面朝下，双手抓住鸡胸在颈端处V形区域的薄膜和软骨之间切一道小口。3、接着切下软骨时用锋利的刀尖沿胸骨末端处的软骨两端去除胸骨和软骨。4、然后将鸡皮切断，把鸡大腿和鸡胸分开来，把一只鸡切成四部分即可。
查看详情
鸡肉顺着切还是逆着切相关信息
  • 鸡胸肉怎么切块儿01:01

    鸡胸肉怎么切块儿

    鸡胸肉切块需要先把鸡胸肉切成一片片的肉，叠在一起，然后用刀切成一条条，接着把切成条状肉排回列好，再90°的夹角横切，把一条条的肉切成块，最后再重复步骤把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块即可。
    如何 怎么 切鸡肉 切成
  • 鸡胸肉怎么处理01:01

    鸡胸肉怎么处理

    鸡胸肉切块需要先把鸡胸肉切成一片片的肉，叠在一起，然后用刀切成一条条，接着把切成条状肉排回列好，再90°的夹角横切，把一条条的肉切成块，最后再重复步骤把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块即可。
    如何 怎么 鸡胸肉 鸡胸肉怎么
  • 如何把鸡切块视频01:01

    如何把鸡切块视频

    鸡胸肉切块需要先把鸡胸肉切成一片片的肉，叠在一起，然后用刀切成一条条，接着把切成条状肉排回列好，再90°的夹角横切，把一条条的肉切成块，最后再重复步骤把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块即可。
    如何 鸡胸肉 切块
  • 鸡胸肉怎么切块视频01:01

    鸡胸肉怎么切块视频

    鸡胸肉切块需要先把鸡胸肉切成一片片的肉，叠在一起，然后用刀切成一条条，接着把切成条状肉排回列好，再90°的夹角横切，把一条条的肉切成块，最后再重复步骤把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块即可。
    如何 鸡胸肉 切块
  • 鸡胸肉应该怎么切块01:01

    鸡胸肉应该怎么切块

    鸡胸肉切块需要先把鸡胸肉切成一片片的肉，叠在一起，然后用刀切成一条条，接着把切成条状肉排回列好，再90°的夹角横切，把一条条的肉切成块，最后再重复步骤把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块即可。
    如何 鸡胸肉 切块
  • 鸡腿怎么切01:01

    鸡腿怎么切

    切鸡腿需要先剪刀从鸡腿露出骨头的地方深入，沿着中间的那根骨头往下剪，然后把鸡腿转个身，沿着骨头把左右两边的肉都剔下，接着把骨头根部的肉也拆下，沿着骨头把后面的肉也拆下，最后用刀沿着鸡腿肉纹理切即可。
    如何 切块
  • 鸡胸肉怎么切块01:01

    鸡胸肉怎么切块

    鸡胸肉切块需要先把鸡胸肉切成一片片的肉，叠在一起，然后用刀切成一条条，接着把切成条状肉排回列好，再90°的夹角横切，把一条条的肉切成块，最后再重复步骤把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块即可。
    如何 切块
  • 怎样炖鸡好吃图文

    怎样炖鸡好吃

    首先要把鸡肉剁小块洗净后焯水，木耳去根洗净以及葱切段，姜切大片，然后在炒锅放少许油烧至六成熟，接着放入鸡块和葱姜中火炒几分钟，再加入没过鸡块的水大火烧开，烧开后转移到汤锅中小火炖约两小时左右，再加入木耳和盐再炖二十分钟，最后加入枸杞即可。
    如何
  • 炸鸡块的做法图文

    炸鸡块的做法

    首先将鸡肉洗净，用刀片开再切条，然后切成拇指大小的鸡块，将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味，用筷子夹一块鸡块，按照淀粉，蛋液，面包糠的顺序粘一圈，最后放入油锅炸熟即可。
  • 煲鸡汤的做法图文

    煲鸡汤的做法

    首先要把鸡肉剁小块洗净后焯水，木耳去根洗净以及葱切段，姜切大片，然后在炒锅放少许油烧至六成熟，接着放入鸡块和葱姜中火炒几分钟，再加入没过鸡块的水大火烧开，烧开后转移到汤锅中小火炖约两小时左右，再加入木耳和盐再炖二十分钟，最后加入枸杞即可。
  • 烧烤鸡腿怎么切扇形图文

    烧烤鸡腿怎么切扇形

    首先用刀将鸡腿内侧切开，把鸡腿两边铺平后用烧烤签串好，呈十字状即可，也可以同一方向各插一跟烧烤签固定。
  • 鸡胸肉保存方法图文

    鸡胸肉保存方法

    鸡胸肉保存的温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜，或者擦去鸡胸肉表面的水分，去掉鸡鸡胸肉上的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉以防止交叉味道，然后放入冰箱的冷冻室，还可以腌制半天，然后晒干，或者用真空机器将鸡肉放入袋子中，并抽空储存。
  • 贝贝南瓜很硬怎么切图文

    贝贝南瓜很硬怎么切

    南瓜太硬可以用蒸，泡或者加热的方式软化南瓜皮，把南瓜洗干净后放在砧板上，一手按住南瓜的后半部分，另一手握刀用力沿着南瓜的中间对准花纹切下去，切成两半后再沿着花纹切第二刀去头去蒂，剩下的可以用削皮器去掉。
  • 切橙子的花样切法图文

    切橙子的花样切法

    切橙子首先切掉橙子的顶端和底端的外皮，然后从中间切开橙子，取其中的一半橙子，第一刀从果肉与果皮之间的白色部分插进，让橙子按逆时针的方向进行滚动，把切下来的橙子果肉，切成十字花刀，最后把橙子果肉装盘即可。
  • 切鸡肉怎么切图文

    切鸡肉怎么切

    1、把鸡放在案板上，沿脊椎一侧先把鸡脖子到鸡尾切开，尽量贴着脊骨切。2、然后把鸡胸肉多的一面朝下，双手抓住鸡胸在颈端处V形区域的薄膜和软骨之间切一道小口。3、接着切下软骨时用锋利的刀尖沿胸骨末端处的软骨两端去除胸骨和软骨。4、然后将鸡皮切断，把鸡大腿和鸡胸分开来，把一只鸡切成四部分即可。
  • 现杀的鸡怎么保存图文

    现杀的鸡怎么保存

    杀好的鸡如果想要保存新鲜，首先可以选择冷藏的方式将鸡肉放置在零下3℃的冰箱内，还可以裹上保鲜膜放置在冷冻柜中储藏，或者是将鸡肉腌制和烟熏，也可以达到保鲜的效果，口感也比较好。
  • 杀好的鸡怎么保存图文

    杀好的鸡怎么保存

    杀好的鸡进行保存时如果是在室温较低的环境下，清洗后风干可以保鲜三天，如果需要长期保存就可以用黄酒和盐进行腌制，如果没有冰箱用冰块进行冰镇也可以实现短期存放，在冰箱内冷冻储存室要防止串味，需要注意不能切块保存。
鸡肉顺着切还是逆着切相关问答
热门推荐
最新视频
  • 苹果手机黑屏死机怎么办00:52
    苹果手机黑屏死机怎么办
    可通过第三方软件修复，以疯师傅苹果修复大师为例，1、打开疯师傅苹果修复大师。2、选择标准模式，通过数据线连接电脑与手机。3、选择设备类型，进入DFU模式。4、下载好固件包，点击开始修复。如果按照此方法还是不行，则只能送去维修店进行维修了。
  • 如何确定工伤期间工资发放标准03:01
    如何确定工伤期间工资发放标准
    员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的，用人单位需要负责，要进行工伤鉴定，确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
  • 手机怎样截屏01:56
    手机怎样截屏
    如果是苹果系统的手机，首先打开手机的设置找到辅助功能，然后勾选辅助触控进入自定顶层，接着点击自定顶层菜单下方的加号，在新出现的加号图标点击进入选择截屏，最后返回桌面点击小圆点，选择截屏即可。
  • 怎样制作表格01:13
    怎样制作表格
    制作表格文件可以使用excel软件或者word软件，以excel为例，1、首先点击左下角的开始图标，在列表中向下滑动找到excel。2、然后选择新建处的空白工作簿，输入需要的表格内容。3、最后点击保存图标，选择浏览选项，再点击保存按钮即可。
  • 怎样找回QQ密码01:13
    怎样找回QQ密码
    找回QQ密码的步骤，先打开QQ，点击下方忘记密码，选择找回密码选项。输入你想要找回密码的QQ号，点击确定。进入安全验证，拖动完成拼图。然后进入短信验证，使用密保手机发送相应短信，发送完成后点击我已发送。最后输入新密码，重新登录QQ即可。

Copyright © 2019-2022 动视 51dongshi.net 版权所有