预防糖尿病的食谱；1、西瓜盅；配料：西瓜1个，胡椒仁30克，松子仁20克，杏仁20克，鸡丁100克，火腿丁50克，龙眼肉50克。制法：西瓜洗净，挖下瓜把为盖，挖出瓜瓤，把其他配料装入西瓜内，上盖，隔水用火蒸3小时。药用：随餐食用。说明：清热暑；对糖尿病引起的心胃有热、津液耗伤有疗效。2、番茄猪胰汤；配料：猪胰1副，番茄400克，盐适量。制法：把猪胰切块，与番茄同煮，猪胰烂后，加盐。药用：吃肉喝汤，每天1副。说明：补虚润燥、清热生津；对糖尿病有疗效。3、生津滋胃饮；配料：绿豆30克，鲜青果25克，竹叶6克，橙子2个。制法：把青果去核，橙子带皮切碎，与绿豆、竹叶同煮1小时。药用：温饮，每天多次。说明：生津滋胃、清肠胃热邪；对肠胃热盛型糖尿病有疗效。预防糖尿病饮食法则；