热量(大卡/100克)386营养素含量(每100克)脂肪(克)17.60碳水化合物(克)51.00蛋白质(克)6.90胆固醇(毫克)一纤维素(克)0.90维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)3.19胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.01核黄素(毫克)0.07烟酸(毫克)0.70镁(毫克)19.00钙(毫克)6.00铁(毫克)1.00锌(毫克)0.75铜(毫克)0.19锰(毫克)0.52钾(毫克)227.00磷(毫克)77.00钠(毫克)585.20硒(微克)8.60。热量点评：每100克油条所含热量约为386大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物67.55%，脂肪23.31%，蛋白质9.14%，对减肥人群而言应严禁食用。