功能效用；葱白萝卜水是将葱白、萝卜切碎之后倒入清水煮沸而成。葱白萝卜水带有浓重的葱香味道，具有一定独特的风味，具有治疗慢性鼻炎、促进胃肠蠕动、化痰止咳等功效。1.治疗慢性鼻炎；葱白萝卜水之所以有治疗慢性鼻炎的作用，这是因为白萝卜富含芥辣素，且具有消炎作用，能缓解感冒所致的鼻塞以及慢性鼻炎。2.促进胃肠蠕动；葱白萝卜水所含的丰富的膳食纤维与矿物质，可快速清理体内环境，消除胀气，排出宿便，避免人体吸收代谢废物中的有毒物质，体重也能随之减轻。3.化痰止咳；葱白萝卜水可以降气止呕、化痰止咳，对于风寒咳嗽、痰多、畏寒、身体酸痛等症状有很好的治疗效果。营养价值；葱白萝卜水含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。