功能效用；香蕉熬粥是用香蕉、各种米为材料熬制而成，可以根据个人口味加入其他食材，口感润滑、鲜咸适口。香蕉熬粥含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质，具有调节肠胃、预防动脉硬化、通便减肥的功效。1.调节肠胃；香蕉熬粥具有调节肠胃的功能，因其能够缓和胃酸的刺激、保护胃黏膜，含有丰富的水溶性纤维，可以增加粪便的体积、刺激排便。加上其所含有的果胶，能够调节肠道菌群，故通便效果比较好。2.预防动脉硬化；香蕉熬粥中含有大量的黏液蛋白、黏液多糖等，可保持心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。3.通便减肥；