热量(大卡/100克)30营养素含量(每100克)脂肪(克)1.50碳水化合物(克)1.80蛋白质(克)2.40胆固醇(毫克)5.00纤维素(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)4.50胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.02核黄素(毫克)0.06烟酸(毫克)0.30镁(毫克)7.00钙(毫克)23.00铁(毫克)0.60锌(毫克)0.24铜(毫克)5.57锰(毫克)0.11钾(毫克)92.00磷(毫克)35.00钠(毫克)3.20硒(微克)0.73。热量点评：每100克豆奶所含热量约为30大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物31.58%，脂肪26.32%，蛋白质42.11%，对减肥人群而言推荐食用。