热量(大卡/100克)9营养素含量(每100克)脂肪(克)99.80碳水化合物(克)0.10蛋白质(克)一胆固醇(毫克)一纤维素(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)86.45胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)一核黄素(毫克)一烟酸(毫克)一镁(毫克)1.00钙(毫克)17.00铁(毫克)2.00锌(毫克)0.74铜(毫克)0.08锰(毫克)一钾(毫克)1.00磷(毫克)16.00钠(毫克)4.50硒(微克)一。热量点评：每100克棉籽油所含热量约为9大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物0.1%，脂肪99.9%，对减肥人群而言应慎重食用。