专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-07 21:30:09
功能效用;蒜头是生活中常食用的食材,大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜味,蒜头、蒜叶等均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是食药两用植物。具有杀菌、减轻过敏、缓解牙痛、预防冻疮、预防心脏病的功效。1.杀菌;大蒜具有抗生素的作用,甚至能够杀灭一些细菌,包括葡萄球菌,预防食物中毒。2.减轻过敏;生吃蒜头能够减轻过敏,尤其是由温度变化所引起的过敏,最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。3.缓解牙痛;牙痛的时候可以在疼痛的牙齿上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜瓣,几分钟后疼痛会逐渐缓解。4.预防冻疮;由于蒜头具有抗病毒和抗菌的功效,能够预防某些冻疮和其他形式的疱疹,但需要注意的是,不要将大蒜直接涂于冻疮处,否则有些人会产生灼烧感。5.预防心脏病;
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