功能效用；花椒籽泡茶是成熟花椒果实采收后，与果皮分离的花椒种子加水泡饮，为浅黄绿色或黄色液体，可有结晶状析出物，有花椒特有的香气和麻味。具有增加食欲、杀虫、软化血管、降低血清胆固醇的功效。1.增加食欲；花椒籽泡茶能促进唾液分泌，增加食欲。2.杀虫；花椒籽泡茶有杀虫的作用，能帮助抵抗肠道寄生虫。3.软化血管；花椒籽泡茶中含有不饱和脂肪酸，具有软化血管、通络活血、健脑益智的功效，有效防治心脑血管疾病。4.降低血清胆固醇；花椒籽泡茶中的α-亚麻酸能明显降低血清胆固醇含量，调节人体血脂平衡，防止高血脂的发生，有效阻断心血管疾病的诱发因素。营养价值；花椒籽泡茶含挥发油、甾醇、不饱和有机酸。花椒籽泡茶能去除寄生虫，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。