功能效用；党参泡酒指党参与白酒按比例调配而成。酒精是较好的溶剂，能使党参的有效成分溶解。党参泡酒性平，味甘、微酸，归脾、肺经。具有补气养血、增强体质、健脾胃、生津止渴等功效。1.补气养血；党参泡酒具有补中益气、养血安神的功效。对于肺气虚弱所导致的气短、喘息、少气懒言、血虚、面色萎黄、心慌、头晕等症具有辅助治疗作用。2.增强体质；党参泡酒含有党参多糖、维生素及微量元素、生物碱等有效成分，能够增强吞噬细胞的吞噬功能，可增强体质。3.健脾胃；党参泡酒具有健脾胃的功效，可用于治疗因脾胃之气不足所致的四肢困倦、短气乏力、食欲不振、大便溏软等症状。可以防治胃溃疡、调节胃肠运动、抑制胃酸分泌。4.生津止渴；党参泡酒具有生津止渴的作用，可以改善因耗伤气津所导致的气短、口渴、咽干、烦渴等症状。营养价值；