功能效用；炒山楂又名山里果、山里红，为蔷薇科山楂属，落叶乔木。核果类水果，核质硬、果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯、果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种。在山东、陕西、山西、河南、江苏等地均有分布。具有促消化、活血化瘀、预防心血管疾病等功效。1.促消化；适量食用炒山楂能让人体吸收大量酸性成分，促进人体内食物的消化与吸收，而且能防止脂肪在人体内瘀积。2.活血化瘀；炒山楂能够起到活血化瘀的作用，适合血瘀型痛经的患者。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者月经不顺畅等，适量食用炒山楂，能够降低痛经的可能。3.预防心血管疾病；