功能效用；白刺果光滑圆胖，如同微型圣女果，在陕甘蒙地区又被称为“酸胖”，味甜略带酸。白刺果营养价值较高，其含糖分、脂肪、淀粉等。除可供食用外，还可酿酒、做醋、制果酱。白刺果性温，味甘、微酸，主要分布在亚洲中部沙漠地区的盐渍土上。白刺果具有治疗胃炎与胃溃疡、缓解肺热咳嗽、治疗关节痛的功效。1.治疗胃炎与胃溃疡。白刺果能健胃消食，也能消除炎症，而且能修复受损的胃黏膜，对胃炎与胃溃疡有出色的治疗作用。2.缓解肺热咳嗽；白刺果对冬季高发的肺热咳嗽有很好的治疗作用，能清肺止咳，还能用于感冒的预防，功效明显。3.治疗关节痛；活血止痛是白刺果的重要作用之一，将白刺果做成药酒涂抹在疼痛的关节部位，能加快血液循环，明显减轻疼痛的症状。营养价值；