功能效用；菠萝汁，是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。性平，味甘、微酸、微涩、性微寒。具有生津止渴、降压降脂、通便、促进食欲等功效。1.生津止渴；菠萝汁里面含有大量的葡萄糖、果糖、维生素、柠檬酸和蛋白质，具有一定清热解毒、生津止渴的功效。2.降压降脂；菠萝汁中含有大量的钾离子和钙离子，可以预防水肿，起到降血压、降血脂的功效。3.通便；菠萝汁可以润肠通便，促进胃肠的蠕动，对于改善便秘有很大益处，同时可以加速毒素的排泄。4.促进食欲；菠萝汁具有健胃消食、补脾止泻的功效，其诱人香味是来自成分中的酸丁酯，能刺激唾液分泌，具有促进食欲的功效。营养价值；