热量(大卡/100克)436营养素含量(每100克)脂肪(克)13.90碳水化合物(克)75.60蛋白质(克)6.00胆固醇(毫克)一纤维素(克)4.00维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)4.85胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.10核黄素(毫克)0.04烟酸(毫克)3.50镁(毫克)62.00钙(毫克)186.00铁(毫克)6.00锌(毫克)1.52铜(毫克)0.30锰(毫克)0.50钾(毫克)148.00磷(毫克)135.00钠(毫克)45.00硒(微克)1.14。热量点评：每100克酥糖所含热量约为436大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物79.16%，脂肪14.55%，蛋白质6.28%，对减肥人群而言应慎重食用。