孕妇可以食用醋泡姜，但是建议孕妇只食用少量醋泡姜。1.醋泡姜有醋酸和姜辣素，具有一定的刺激性，食用过多可能会导致肠胃不适。2.并且醋泡姜有一定活血作用，有可能会引起胎动。3.姜具有升阳的功效，会加重孕妇的燥热阴虚体质，造成身体不适。因此孕妇只可以少量食用，不可多吃。孕妇吃醋泡姜可以吃多少。正常人群食用醋泡姜可以食用两到三片，而对于怀孕的女性，一次食用一到两片就可以了，这样减少醋泡姜的刺激性，又可以促进食欲，对孕妇的身体比较好。孕妇吃醋泡姜要怎么吃。醋泡姜适合早上吃，早上食用醋泡姜不容易上火。肠胃正常的孕妇可以在饭前食用，肠胃不好的孕妇可以将醋泡姜当做小菜，跟着早饭一起吃，也可以在饭后吃。孕妇吃醋泡姜有什么作用。