随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果不定期清理，血管内沉积的垃圾也就越多，各种疾病也就因此而诞生。那么，怎么清理血管垃圾呢？食疗是最安全的方法。下面，为大家推荐8道适合中老年人的健康菜，帮助清理血管垃圾。血管垃圾是怎么形成的。人体内的血液垃圾一般指体内物质的代谢产物，比如肝脏、肾脏、皮肤、肺脏等代谢产物。人体各部细胞需要的氧气和营养靠血液输送，代谢过程中产生的废物靠血液循环去排除。而血液的任何病理变化都可能致病。占人体体重8％左右的血液在维持生命活动中起着不可替代的作用。血液的成分非常复杂，有红白血球、各种蛋白质（包括各种抗体）、激素、酶类、微量元素以及各种代谢产物等。血液中毒素；据统计，血液中毒素种类包括。过量的总胆固醇(TCHO)。甘油三酯(TG)、；