最好不要当成早餐食用。经过一晚上的消化，早上为肠胃已经很空了，而葛根粉性凉，空腹食用葛根粉易刺激肠胃，可能引起腹泻、腹痛、胃肠不适等症状，所以建议葛根粉最好不要当做早餐食用。葛根粉什么时候吃合适。在饭后半小时或一小时吃。葛根粉空腹吃易伤脾胃，影响肠胃的消化功能，不利于肠胃的健康，所以建议葛根粉在餐后半小时或一小时后再吃比较合适。最好是可以在早餐后服食，因为早上的消化功能是一天中最好的时候，可以更好的吸收葛根粉的药效。葛根粉可以天天吃吗；一般情况下是可以天天吃的。在服食葛根粉时，如果用量及用药人群合适的话，一般情况下天天吃是没有什么问题的，如果担心对肠胃有影响的话，也可以每隔2-3天吃一次。葛根粉吃多少合适；10-15克。