榛子酱是一种酱料，在超市和商店都有售卖的，榛子酱风味独特口感细腻，深受人们的喜爱，不过榛子酱怎么做好吃呢，榛子酱是怎么制作的呢，下面我们就来看一下。榛子酱怎么做好吃；主料：熟榛子、鸡腿肉。辅料：蜜豆、黄瓜、鸡蛋、花生。调料：葱、姜、蒜、盐、酱油、水淀粉、食用油、蚝油、料酒、香油、白糖。做法；1、将榛子、花生压碎，加入辣椒油、盐调成酱。2、将鸡腿肉切成丁加入鸡精、蛋清、盐、水淀粉腌制一会儿。3、坐锅点火放油，倒入葱、姜、蒜爆香后，放入鸡丁炒至变色，加入酱、盐、糖、料酒、蚝油、酱油、鸡精，放入熟榛子、蜜豆、黄瓜丁，淋入香油，勾薄芡炒匀即可出锅。特点：榛子是一种营养丰富、味道香醇的坚果，和其他配料制成肉酱，浓厚而味美。榛子酱有营养吗；榛子酱当然有营养了；